Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Kuliner

~Bola-Bola Tempe~

Resep simpel,gampang and bergizi untuk si buah hati. Alhamdulillah Fayzan suka plus lahap makannya.. ^^ Bahan: 250 gr tempe, kukus dan haluskan 60 gr bayam, iris halus 1 butir telur, kocok lepas 1 sdm tepung terigu 3 siung bawang putih, haluskan garam dan lada secukupnya minyak goreng secukupnya Lapisan: tepung terigu secukupnya tepung panir secukupnya 1 butir telur Cara Buat: Campur tempe, telur, tepung terigu, irisan daun bayam dan bawang putih, aduk rata Ambil setengah sendok makan adonan tempe, bentuk menjadi bulatan. gulingkan di atas tepung terigu. lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan tabur dengan tepung panir. Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan Selamat mencoba ^-^d

Nugget Tempe

Pingin nyoba resep ini,baru dapat dr kakak ipar... kayaknya enak nih... Yuk marii ^^ Bahan :  1 papan tempe, kukus dan haluskan 1/2 ons udang buang ekor 1 bh wortel diparut 2 sdm kaldu ayam (kalo ada stok) 1 btr telur ayam Tpg roti Bumbu: B. Putih 5 siung B. Merah 1 siung Merica Gula  Garam Cara: * blender bumbu dg udang * campur tempe, wortel, kaldu, bumbu, telur aduk rata *bulat kan dengan sendok *balur dg tepung roti *goreng dg minyak panas. Siap dimakan dengan nasi atau jadi kudapan sore pakai saos..

Kuliner #2 ~G-Krez~

# G-Krez, "Crispy Tofu " .... Ini merupakan usaha kecil2an ku bareng husband ^^. Slogannya adalah Crispy Tofu, karena kami khusus menjual menu tahu goreng crispy. Lokasinya di NC (seberang kantor PLN), Lamprit-Banda Aceh. Ini beberapa menu yang tersedia =) Crispy BBQ Crispy Balado Setiap porsinya dapat menikmati 15 potong tahu crispy and cuma Rp.8000,- Silahkan mampir2 ya.. (^-^)v

Kuliner #1 ~Hana Cafe~

Okay..gara-gara si Ami ngeposting tentang salah satu cafe di Banda Aceh y menyediakan menu Japanese food.. Maka tergiurlah saya untuk segera melakukan aksi ke cafe tersebut. So...kemarin sore (13/1/13), meskipun hujan badai menerpa Banda Aceh n sekitarnya.. aku, Wis , Ami n Lya langsung menuju ke lokasi.  Lokasi Hana Cafe ini tergolong strategis n mudah terjangkau. Karena berada di lingkungan kampus, Darussalam, dekat Lapangan Tugu. Hana Cafe ini yang punya nya orang Jepang loh...karena beliau sudah menikah dengan salah seorang dosen universitas Syiah Kuala di Banda Aceh, maka menetaplah dia disini and mulai membuka usaha  Hana Cafe ini. So, walaupun menu Japanese nya belum lengkap..tapi udah mantap deh.. (my oppinion). Oiya, Hana Cafe ini merupakan cafe yang sederhana namun dirancang dengan sangat elegant. Aq suka banget dengan desainnya..(sayang lupa difoto..). Bangunannya juga dibangun di pekarangan rumah yang empunya.. Maklum, halaman rumahnya tergolong luas =D ...